Cad iad aigéid Sialacha?
Aigéid Sialachais aicme de shiúcraí aigéid alfa-keto iad a bhfuil cnámh droma naoi gcarbóin acu. Thug an bithcheimiceoir Sualainnis Gunnar Blix an téarma "aigéad sialic" isteach den chéad uair i 1952. Is é an ball is coitianta den ghrúpa seo aigéad N-aicéitilneuraminic a fhaightear in ainmhithe agus i roinnt prokaryotes.
Cén úsáid a bhaintear as aigéad sialic?
Sa Bhitheolaíocht agus Leigheas:
Forbairt néareolaíoch: Tá ról ríthábhachtach aige i bhforbairt agus i bhfeidhm an néarchórais. Tá baint aige le forbairt inchinne agus le cruthú agus le cothabháil synapses.
Feidhm an chórais imdhíonachta: Cuidíonn sé leis an gcóras imdhíonachta a rialáil. Faightear é ar dhromchla cealla a bhfuil baint acu le freagairtí imdhíonachta agus féadann sé idirghníomhú le cealla imdhíonachta chun a ngníomhaíocht a mhodhnú.
Marcóir diagnóiseach: Is féidir leibhéil aigéad Sialach san fhuil nó i sreabháin choirp eile a úsáid mar mharcóir diagnóiseach do ghalair áirithe. Mar shampla, d’fhéadfadh go mbeadh baint ag athruithe ar leibhéil aigéad seilic le hailse, galair athlastacha, agus neamhoird néareolaíocha.
Sa Tionscal Bia:
Emulsifier agus cobhsaitheoir: Úsáidtear é i roinnt táirgí bia mar eiblitheoir agus cobhsaitheoir. Is féidir leis cabhrú le feabhas a chur ar uigeacht agus cobhsaíocht eibleachtaí agus fionraí.
Forlíonadh cothaitheach: Uaireanta cuirtear le táirgí bia mar fhorlíonadh cothaitheacha mar gheall ar a buntáistí sláinte féideartha.
I gCosmaidí:
Moisturizer: Is féidir é a úsáid i gcosmaidí mar moisturizer. Cuidíonn sé le taise a choinneáil sa chraiceann agus feabhas a chur ar a hiodráitiú.
Gníomhaire frith-aosaithe: D'fhéadfadh go mbeadh airíonna frith-aosaithe mar is féidir leis cabhrú le cuma an chraiceann a fheabhsú agus comharthaí aosaithe a laghdú.